Giá khô đậu tương thế giới hôm nay

Giá khô đậu tương hôm nay biến động lên/xuống là do sự chi phối bởi giá nguyên liệu đầu vào, nhu cầu trong chăn nuôi, sức mạnh đồng USD và hàng loạt yếu tố quan trọng khác. Ở bài viết này, AnfinX sẽ phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến giá khô đậu tương, đánh giá vai trò của nó trong nền kinh tế, từ đó bạn có thêm dữ liệu để ra quyết định đầu tư kiếm lời. Xem tiếp nhé! 

1. Các yếu tố chính ảnh hưởng đến giá khô đậu tương

1.1. Giá đậu tương nguyên liệu và tình hình sản xuất đậu tương toàn cầu

Khô đậu tương là sản phẩm phụ sau quá trình chế biến đậu tương nguyên liệu (hạt), vì thế giá của cả 2 loại này sẽ có sự tương quan nhất định. 

• Khi giá đậu tương nguyên liệu tăng, thì chi phí nguyên liệu cho nhà máy ép tăng, dẫn đến giá khô đậu tương cũng có xu hướng tăng.
• Ngược lại, nếu giá hạt giảm, thì giá khô sẽ giảm theo. Vì chi phí nguyên liệu đầu vào cho nhà máy ép giảm xuống, nên giá thành phẩm sẽ thấp hơn. 

Chẳng hạn, khái niệm crush spread (chênh lệch giữa giá khô + dầu và giá hạt) cho thấy rõ: Nếu giá hạt tăng mạnh hơn giá khô và dầu, lợi nhuận của nhà máy giảm, làm họ hạn chế sản xuất, từ đó ảnh hưởng giá khô.

Bên cạnh đó còn có một số yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng khô đậu tương và làm biến động giá như:

• Tình hình thời tiết: Các vấn đề bất lợi như hạn hán, mưa nhiều hoặc bệnh hại (rỉ sắt) có thể làm giảm năng suất thu hoạch, dẫn đến nguồn cung đậu tương giảm, từ đó đẩy giá khô đậu tương tăng do thiếu nguyên liệu.
• Diện tích gieo trồng: Ví dụ, Brazil và Argentina dự kiến tăng diện tích trồng đậu tương 2 - 7% trong mùa vụ 2024 - 2025, dẫn tới kỳ vọng nguồn cung tăng mạnh, có thể kìm hãm hoặc giảm giá khô đậu tương (theo Farmdoc Daily).
• Năng suất trung bình: Một số quốc gia áp dụng công nghệ canh tác hiện đại giúp tăng năng suất, đồng nghĩa sản lượng sẽ tăng lên. Điều này có thể gây thừa cung và tạo áp lực giảm giá khô đậu tương nếu cầu không tăng kịp. 
• Dự trữ toàn cầu: Mặc dù dự trữ toàn cầu từng khá cao, nhưng USDA đã điều chỉnh giảm tồn kho còn khoảng 121,4 triệu tấn. Do nhu cầu tăng, dẫn đến giá đậu tương có thể “bùng nổ”, kéo theo giá khô đậu tương cũng tăng (theo Reuters). 

Giá khô đậu tương chịu tác động của đậu tương nguyên liệu

1.2. Nhu cầu tiêu thụ thức ăn chăn nuôi

Trên thực tế, khô đậu tương là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và các axit amin thiết yếu (như lysine, methionine), được đánh giá là “chuẩn vàng” cho các loại gia súc, gia cầm và thủy sản nhờ dễ tiêu hóa và hiệu quả sử dụng cao.

Chính vì thế, giá khô đậu tương sẽ chịu tác từ nhu cầu tiêu thụ thức ăn chăn nuôi:

• Nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc: Đây là thị trường tiêu thụ đậu tương lớn nhất, nhập khẩu 112 triệu tấn trong 2023 - 24, tương đương 62% tổng nhập khẩu toàn cầu (theo IFPRI). Gần như toàn bộ số đậu này được nghiền thành khô đậu tương làm thức ăn chăn nuôi. Nếu nhu cầu đậu tương tại Trung Quốc giảm có thể làm giá khô đậu tương giảm theo và ngược lại. 
• Tình hình chăn nuôi toàn cầu: Với nhu cầu protein động vật từ thịt, trứng, thủy sản,... ngày càng tăng, khô đậu tương trở thành nguồn cung cấp protein hiệu quả cho động vật và có giá thành hợp lý. USDA dự báo nhu cầu toàn cầu cho đậu và sản phẩm từ đậu sẽ tiếp tục tăng. Đây là động lực dài hạn khiến giá khô đậu tương duy trì ở mức cao.
• Ảnh hưởng của dịch bệnh vật nuôi: Các vấn đề về dịch bệnh, ví dụ như dịch tả heo châu Phi (ASF) làm giảm số lượng lợn, từ đó giảm nhu cầu thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là khô đậu tương. Quá khứ cho thấy trong giai đoạn ASF, giá khô đậu tương đã giảm khoảng 5% ở Trung Quốc, do nhu cầu thức ăn dành cho vật nuôi (feed) đột ngột giảm (theo Sciencedirect). 

Mối liên hệ giữa giá khô đậu nành và nhu cầu ngành feed

→ Xem thêm: Cập nhật giá đậu tương hôm nay mới nhất

1.3. Giá các nguyên liệu thay thế và sự cạnh tranh

Trong thức ăn chăn nuôi, ngoài khô đậu tương, còn có các hợp chất protein thay thế như bột ngô, lúa mì, và khô dầu hạt cải. Khi giá các nguyên liệu này biến động, chúng sẽ ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng khô đậu tương. Điều này quyết định tỷ trọng nguyên liệu và xu hướng giá trong ngành thức ăn chăn nuôi. 

• Sản lượng nguyên liệu thay thế tăng: Khi bột ngô, lúa mì, khô dầu hạt cải dồi dào, giá của chúng có xu hướng giảm, vì cung vượt cầu trong ngắn hạn. Điều này khiến các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi chuyển sang sử dụng nhiều hơn bột ngô hay lúa mì vì tiết kiệm chi phí. Từ đó giảm nhu cầu đối với khô đậu tương, tạo áp lực giảm lên giá khô đậu tương.
• Sản lượng nguyên liệu thay thế giảm: Nếu bột ngô, lúa mì và khô dầu hạt cải khan hiếm, dẫn đến giá của chúng tăng. Trong khi đó sản lượng khô đậu tương vẫn bình ổn thì nó sẽ trở thành lựa chọn thay thế hiệu quả, với mức chi phí hợp lý hơn. Nhu cầu khô đậu tương tăng lên, đồng nghĩa có thể kéo theo giá khô đậu tương “bay lên” cao hơn. 

Giá nguyên liệu thay thế chi phối giá khô đậu tương

1.4. Tỷ giá hối đoái, chính sách thương mại và Logistic

Giá khô đậu tương cũng chịu tác động mạnh từ tỷ giá hối đoái, chính sách thương mại và tình hình logistic:

• Tỷ giá hối đoái: Khi USD mạnh lên, giá khô đậu tương tính bằng nội tệ của các nước nhập khẩu như Trung Quốc (CNY) hay Việt Nam (VNĐ) sẽ tăng, khiến các nhà nhập khẩu phải chịu chi phí cao hơn. Điều này làm giảm nhu cầu, từ đó có thể kéo theo áp lực giảm giá đối với khô đậu tương và ngược lại. 
• Chính sách thương mại: Khi một nước áp dụng thuế cao hoặc rào cản thương mại với khô đậu tương (hoặc nguyên liệu), sẽ làm tăng giá nhập khẩu, giảm tính cạnh tranh của khô đậu tương trên thị trường đó. Yếu tố này sẽ kéo theo nhu cầu nhập khẩu giảm và giá nội địa (xuất khẩu) có thể giảm và ngược lại.
• Tình hình logistic: Gián đoạn tuyến đường vận chuyển như tắc nghẽn Kênh đào Panama hay xung đột ở Biển Đỏ, làm tàu phải chuyển hướng quanh mũi Hảo Vọng sẽ làm tăng thời gian giao hàng, chi phí vận chuyển, thậm chí là giảm sản lượng do hư hỏng (hụt cung), khiến giá khô đậu tương tăng lên. 

Yếu tố vĩ mô và logistic ảnh hưởng đến giá khô đậu nành

1.5. Tồn kho khô đậu tương và các báo cáo thị trường lớn

Các báo cáo tồn kho khô đậu tương sẽ phản ánh sản lượng và tình hình cung - cầu trên thị trường, vì thế nó có tác động trực tiếp đến giá của loại hàng hóa phái sinh này, ví dụ:

• Báo cáo WASDE của USDA: WASDE sẽ cung cấp dự báo về cung - cầu, mức tồn kho cuối kỳ của khô đậu tương, đây là cơ sở tham chiếu chính để thị trường điều chỉnh kỳ vọng giá ngắn hạn và trung hạn. Trường hợp báo cáo giảm tồn kho so với dự đoán, thông thường giá khô đậu tương sẽ tăng vì lo ngại nguồn cung thắt chặt và ngược lại.
• Báo cáo thị trường tư nhân: Các tổ chức tư nhân như Liffe, CME và đơn vị phân tích nông nghiệp cung cấp dữ liệu hàng tuần về tồn kho, bán hàng xuất khẩu (export bookings)… Ví dụ, Reuters từng nhấn mạnh: “USDA dự báo xuất khẩu meal sẽ lập kỷ lục lần thứ tư liên tiếp”, chính thông tin này củng cố sức ép tăng giá khô đậu tương nhờ nhu cầu tăng mạnh. 

Các báo cáo tồn kho làm biến động giá khô đậu tương

2. Vai trò của khô đậu tương trong ngành kinh tế

2.1. Khô đậu tương: Nền tảng của ngành chăn nuôi hiện đại

Khô đậu tương là nguyên liệu không thể thiếu trong ngành chăn nuôi hiện đại nhờ vào hàm lượng protein cao, cân bằng axit amin vượt trội và khả năng hấp thụ tối ưu. Từ đó khô đậu nành đã góp phần trực tiếp cải thiện năng suất, sức khỏe và chất lượng sản phẩm chăn nuôi. Cụ thể là:

• Nguồn protein chất lượng: Khô đậu tương chứa từ 43% đến 53% protein thô, với tỷ lệ lysine và những amino acid thiết yếu mà ngũ cốc (như ngô, lúa mì) thường thiếu. Độ tiêu hóa của lysine rất cao - trên 90% trong gia cầm và lợn, giúp đảm bảo hiệu quả dinh dưỡng tối ưu.
• Hiệu quả đa dạng vật nuôi: Lợn sử dụng tới 35% giúp tăng trưởng và giảm chi phí nuôi. Nai sử dụng khô đậu tương để bổ sung cả protein phân hủy ở dạng cỏ (RDP) và không phân hủy (RUP). Trong thủy sản, loại khô đậu này đang dần thay thế bột cá, có thể sử dụng đến 60% khô đậu trong khẩu phần. 
• Được sử dụng phổ biến: Trên toàn cầu, có khoảng 98% sản lượng khô đậu tương đang được dùng làm thức ăn trong ngành công nghiệp chăn nuôi, với ~64% cho gia cầm, 24% lợn, 10% cho bò sữa/beef và 2% cho động vật nhỏ khác như các loại thú cưng.

Vai trò của khô đậu nành trong chăn nuôi hiện đại

2.2. Mối liên hệ giữa khô đậu tương và dầu đậu nành

Khi ép đậu tương, người ta tiến hành nghiền, ngâm và ly trích để tách dầu. Phần dung môi tách dầu được thu hồi và tinh chế tạo thành dầu đậu nành. Trong khi phần bã còn lại, sau khi được làm khô và xay sẽ trở thành khô đậu tương. Vì chúng có mối quan hệ chặt chẽ trong quy trình chế biến, nên giá khô dầu đậu nành cũng chịu sự tác động qua lại:

• Khi giá dầu đậu tương tăng do nhu cầu tiêu thụ như làm biodiesel bất ngờ, làm cho thiếu hụt nguồn cung dầu thực vật toàn cầu hoặc gián đoạn sản xuất. Khi đó, dầu trở nên giá trị hơn, thu hẹp lợi nhuận từ khô. Nghĩa là, khi giá dầu tăng, khô đậu tương trở nên rẻ hơn và kích cầu khô đậu trong chăn nuôi, cuối cùng giá khô đậu tương tăng lên do cầu tăng.
• Khi giá dầu đậu tương giảm do giảm nhu cầu biodiesel thị trường dầu bão hòa hoặc có đối thủ thay thế (như palm oil). Khi giá dầu hạ, giá trị khô đậu tương sẽ có vai trò lớn hơn trong crush margin. Khi dầu bão hòa và giảm giá, nguồn cung khô bị thắt chặt và giá khô có thể tăng dù giá đậu tương tổng thể có đi xuống (theo Total Farm Marketing). 

Sự tương quan giữa giá khô dầu đậu tương

→ Xem thêm: Cập nhật giá dầu đậu tương hôm nay nhanh chóng

3. Đầu tư và giao dịch khô đậu tương phái sinh trên AnfinX

3.1. Lợi ích của giao dịch hợp đồng tương lai khô đậu tương và CFD

Việc đầu tư khô đậu tương thường được thực hiện qua 2 hình thức chính:

• Hợp đồng tương lai khô đậu tương: Hợp đồng được chuẩn hóa trên sàn Chicago Mercantile Exchange (CME), với các mã phổ biến là ZM, ZME,... Sản phẩm này định giá theo cơ chế hợp đồng tương lai, thường là 100 tấn/hợp đồng, cho phép nhà đầu tư phòng ngừa biến động giá dựa trên hợp đồng chuẩn giao nhận thực tế.
• CFD khô đậu tương: CFD là công cụ phái sinh cho phép trader đầu tư đậu tương kiếm lợi từ mức chênh lệch giá khô đậu tương mà không cần thực sự sở hữu tài sản cơ sở. Giao dịch diễn ra theo biến động giá ngắn hạn, nên rất phù hợp cho trader muốn kiếm lời với diễn biến thị trường.

Các lợi ích nổi bật khi sử dụng hợp đồng tương lai và CFD khô đậu tương:

• Khả năng sinh lời 2 chiều: Nhà đầu tư có thể mở vị thế mua khi kỳ vọng giá sẽ tăng hoặc vị thế bán khi kỳ vọng giá giảm, từ đó tạo ra cơ hội lợi nhuận bất kể hướng đi của thị trường.
• Hỗ trợ đòn bẩy tài chính: Chỉ cần bỏ ra một khoản ký quỹ nhỏ, nha đầu tư đã có thể nắm giữ vị thế lớn hơn nhiều lần so với vốn bỏ ra, giúp tối ưu lợi nhuận trong mỗi giao dịch.
• Thanh khoản cao: Hợp đồng tương lai khô đậu tương trên CME có thanh khoản lớn, khối lượng giao dịch và hợp đồng mở cao, khiến việc vào ra vị thế dễ dàng hơn nhiều.
• Giao dịch liên tục 24/5: CME cung cấp các phiên giao dịch kéo dài xuyên suốt tuần từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, cho phép nhà đầu tư kiếm lời với mọi biến động trên thị trường.
• Không cần lưu trữ vật chất: Nhà đầu tư có thể giao dịch qua futures hoặc CFD hoàn toàn trên nền tảng điện tử mà không phải lo về lưu kho, bảo quản, vận chuyển hàng vật lý.

Ưu điểm của hợp đồng tương lai và CFD khô đậu tương

3.2. Hướng dẫn xem giá và giao dịch khô đậu tương trên AnfinX

Để xem giá khô đậu tương theo thời gian thực, bạn có thể truy cập vào trang web trực tuyến của AnfinX hoặc tải ứng dụng AnfinX để cập nhật thông tin mới nhất. AnfinX cung cấp dữ liệu liên quan đến thị trường đầu tư dầu đậu tương, khô đậu tương, cùng các sản phẩm khác như ngô, lúa mì,… hoàn toàn miễn phí. 

Ngoài ra, bạn còn có thể giao dịch hợp đồng phái sinh khô đậu tương trên ứng dụng AnfinX bằng cách:

• Bước 1: Tải ứng dụng AnfinX từ AppStore hoặc CH Play.
• Bước 2: Tạo tài khoản giao dịch phái sinh trên AnfinX.
• Bước 3: Tìm kiếm mã sản phẩm khô đậu tương phù hợp.
• Bước 4: Đặt lệnh mua hợp đồng với khối lượng giao dịch và giá cụ thể.
• Bước 5: Đặt lệnh Stop-loss và Take-profit để tránh rủi ro. 
• Bước 6: Theo dõi lệnh và đóng lệnh. 

Một số mẹo cơ bản khi đặt Stop-loss (cắt lỗ) và Take-profit (chốt lời) trong thị trường phái sinh:

• Đặt SL và TP theo tỷ lệ lợi nhuận kỳ vọng x2, x3 lần so với mức rủi ro (RR = 2 hoặc 3).
• Kết hợp hỗ trợ và kháng cự, Fibonacci để có mức giá đặt SL và TP an toàn hơn.
• Tránh đặt SL quá gần sẽ rất dễ bị “cắn SL” trước những biến động nhỏ trong ngắn hạn.
• Học cách thiết lập SL và TP, sau đó tuân thủ theo nguyên tắc “không cố gồng lệnh”. 

Xem giá khô đậu tương trên nền tảng AnfinX

3.3. Chiến lược đầu tư và quản lý rủi ro với khô đậu tương phái sinh

AnfinX mách bạn một số bí quyết để quản lý rủi ro và đầu tư khô đậu tương phái sinh hiệu quả hơn, gồm:

• Nghiên cứu báo cáo cung - cầu: Các báo cáo như USDA WASDE là nguồn dữ liệu nền tạo ra kỳ vọng thị trường về nguồn cung và nhu cầu. Điều chỉnh kỳ vọng từ dữ liệu này giúp bạn ra quyết định tốt hơn, tránh rủi ro khi giá dao động.
• Đa dạng hóa danh mục đầu tư: Bạn không nên tập trung toàn bộ vốn vào khô đậu tương. Việc đa dạng hóa sang ngũ cốc khác, dầu hay các hàng hóa liên quan giúp giảm rủi ro chung và cải thiện hiệu suất trung bình tài khoản. 
• Theo dõi giá đậu tương thô: Vì khô đậu tương là sản phẩm phụ từ đậu tương hạt, nên biến động giá hạt thường dẫn dắt xu hướng giá khô đậu nành. Việc theo dõi kỹ yếu tố này cho phép bạn phản ứng nhanh và có chiến lược hiệu quả.
• Bắt đầu với vốn nhỏ, chấp nhận mất: Thị trường phái sinh có đòn bẩy lớn và biến động mạnh. Bạn nên bắt đầu với số vốn nhỏ để kiểm soát rủi ro, tích lũy kinh nghiệm thực chiến, đồng thời bảo vệ an toàn tài chính cá nhân.
• Không ngừng học hỏi kinh nghiệm: “Sân chơi” này đòi hỏi nhà đầu tư phải liên tục cập nhật kiến thức từ phân tích kỹ thuật, phân tích cơ bản, đến quản trị tâm lý. Trader thành công thường xây dựng kỷ luật, học hỏi và cải thiện liên tục.

Lời kết

Như vậy, AnfinX đã giúp bạn biết giá khô đậu tương chịu ảnh hưởng từ giá đậu tương nguyên liệu, nhu cầu tiêu thụ trong chăn nuôi, giá cả của mặt hàng thay thế, tỷ giá hối đoái và nhiều yếu tố khác. Đồng thời, AnfinX cũng phân tích vai trò của loại hàng hóa này để bạn đánh giá tiềm năng và đưa ra quyết định đầu tư hiệu quả hơn. 

Truy cập và tải ứng dụng AnfinX ngay để theo dõi giá khô đậu tương và trải nghiệm nền tảng giao dịch tài chính hiện đại. Với AnfinX, bạn sẽ:

• Luôn cập nhật giá khô đậu tương theo thời gian thực.
• Sử dụng các công cụ phân tích kỹ thuật mạnh mẽ để dự đoán xu hướng giá.
• Giao dịch linh hoạt với hợp đồng tương lai và CFD khô đậu tương, tận dụng cơ hội sinh lời hai chiều.
• Tận hưởng quy trình nạp/rút tiền nhanh chóng, an toàn và dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp.
• Dễ dàng mở tài khoản và tham gia giao dịch hàng hóa phái sinh
• Miễn phí giá dữ liệu và tài khoản Demo trải nghiệm giao dịch
• Cung cấp đầy đủ các tính năng và công cụ phân tích thị trường
• Giao diện dễ sử dụng, đội ngũ CSKH sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7

Đừng bỏ lỡ cơ hội đầu tư hấp dẫn. Hãy bắt đầu hành trình của bạn với AnfinX ngay hôm nay!

Hướng dẫn đăng ký tài khoản trên ứng dụng AnfinX