Giá dầu đậu tương thế giới hôm nay

Giá dầu đậu tương biến động nhanh theo cung - cầu, chính sách biodiesel, diễn biến các loại dầu thay thế,... AnfinX sẽ phân tích chi tiết các nguyên nhân khiến giá dầu đậu nành tăng/giảm và đưa ra một số cách quản lý rủi ro hiệu quả khi giao dịch hàng hóa phái sinh, đặc biệt là dầu đậu tương để bạn có thể tối đa hóa lợi nhuận và giảm tỷ lệ thua lỗ. Xem tiếp nhé! 

1. Các yếu tố chính ảnh hưởng đến giá dầu đậu tương

1.1. Giá đậu tương nguyên liệu và tình hình sản xuất đậu tương

Dầu đậu tương được chiết xuất trực tiếp từ giá đậu tương nguyên liệu (hạt), nên giá của cả 2 loại chế phẩm này sẽ có mối liên hệ với nhau. Hiểu đơn giản là:

• Khi giá đậu tương nguyên liệu tăng, đồng nghĩa chi phí đầu vào tăng, từ đó dẫn đến giá dầu có xu hướng tăng theo. 
• Trái lại, nếu giá đậu tương nguyên liệu giảm thì chi phí đầu vào sẽ thấp hơn, nên giá của dầu đậu nành thường giảm. 

Trên thực tế còn có một số yếu tố khác ảnh hưởng đến giá dầu đậu tương như:

• Thời tiết: Thiên tai, hạn hán, mưa quá nhiều, El Niño/La Niña làm giảm năng suất cục bộ hoặc cả vùng trồng đậu tương. Ví dụ hạn hán làm rụng hoa, giảm sản lượng đậu. Trong khi đó, mưa quá nhiều gây úng và nấm bệnh. Sản lượng giảm thì nguồn nguyên liệu cho ép dầu thu hẹp, đẩy giá hạt tăng và giá dầu được kéo tăng theo.
• Diện tích gieo trồng: Việc mở rộng diện tích ở Brazil hay Mỹ sẽ tăng nguồn cung toàn cầu, làm giảm áp lực nguyên liệu và có thể hạ giá dầu. Ngược lại, việc thu hẹp diện tích (do giá hạt thấp, chuyển sang cây trồng khác hoặc chi phí đầu vào tăng) sẽ cắt giảm nguồn cung, khiến giá dầu “bay lên”.
• Năng suất cây trồng: Nông dân áp dụng giống mới, quản lý dinh dưỡng, thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả làm tăng sản lượng cùng diện tích, giảm giá hạt và hạ chi phí sản xuất dầu trên mỗi tấn, từ đó có thể làm giảm giá dầu. Nếu sụt giảm năng suất do bệnh dịch, kỹ thuật kém sẽ làm tăng giá cả chuỗi.

Giá đậu tương nguyên liệu làm biến động thị trường dầu đậu tương

→ Xem thêm: Cập nhật giá đậu tương hôm nay mới nhất

1.2. Nhu cầu từ ngành thực phẩm và nguyên liệu sinh học (Biodiesel)

Giá dầu đậu tương không chỉ phụ thuộc nguồn cung mà còn biến động mạnh theo nhu cầu từ ngành thực phẩm và sản xuất biodiesel, cụ thể:

• Nhu cầu tiêu thụ từ ngành thực phẩm: Khi nhu cầu sản xuất dầu ăn, bơ thực vật, thực phẩm chế biến tăng (dịp lễ, cao điểm tiêu dùng), cầu dầu đậu nành tăng và đẩy giá lên cao. Trái lại, nếu người tiêu dùng chuyển dịch sang các loại dầu thay thế (dầu cọ, dầu hướng dương) thì giá dầu đậu tương sẽ giảm vì cầu giảm. 
• Nhu cầu từ nguyên liệu sinh học biodiesel: Trường hợp giá dầu thô tăng hoặc chính sách hỗ trợ nhiên liệu sinh học mở rộng (như ở Mỹ, Brazil), cầu dầu đậu tương cho biodiesel tăng mạnh và dĩ nhiên là giá của nó cũng tăng theo. Nếu giá dầu thô giảm sâu, hay nhu cầu nguyên liệu ít hơn thì giá dầu đậu tương sẽ chịu áp lực giảm giá.

Ví dụ: Theo USDA, trong niên vụ 2025/26, hơn 50% sản lượng dầu đậu tương tại Mỹ sẽ được dùng cho biodiesel - đạt kỷ lục 15,5 tỷ pound, tăng 11,5% so với dự báo trước đó và 26,5% so với năm hiện tại. Điều này khiến thị trường dầu đậu tương tại nước Mỹ giảm xuất khẩu và giá tương lai được dự đoán tăng cao nhất trong 7,5 tháng qua.

Nhu cầu thị trường ảnh hưởng đến giá dầu đậu nành

1.3. Giá các loại dầu thực vật thay thế (đặc biệt như dầu cọ)

Giá dầu đậu tương thường chịu ảnh hưởng lớn từ biến động giá dầu cọ. Vì đây là hai loại dầu thực vật dễ thay thế lẫn nhau trên thị trường quốc tế.

• Khi dầu cọ rẻ hơn, nhiều nhà chế biến có xu hướng chuyển sang sử dụng dầu cọ, làm giảm cầu đối với dầu đậu tương, kéo giá dầu đậu tương đi xuống. Giả sử Indonesia giảm thuế thuế xuất khẩu, lúc này giá dầu cọ giảm, thúc đẩy tiêu thụ dầu cọ thay vì dầu đậu tương (giảm cầu) và kéo giá dầu đậu tương giảm sâu. 
• Ngược lại, khi dầu cọ trở nên đắt đỏ (do hạn chế cung hoặc đề xuất chính sách), nhu cầu chuyển dịch sang dầu đậu tương sẽ khiến giá dầu đậu tương tăng theo. Ví dụ như năm 2022, Indonesia tăng thuế xuất khẩu, khiến cung dầu cọ giảm và giá dầu cọ tăng. Điều này làm cho các nhà sản xuất chuyển sang dầu đậu tương, đẩy giá dầu đậu tương tăng mạnh.

Tóm lại, giá dầu đậu nành (đậu tương) sẽ chịu tác động chính từ cung - cầu. Giá dầu cọ rẻ hơn dầu đậu tương người mua có xu hướng thay thế dầu đậu tương bằng dầu cọ, làm giảm nhu cầu và kéo giá dầu đậu tương giảm và ngược lại.

Giá dầu đậu nành thế giới hôm nay có thể thay đổi do giá dầu thực vật khác

1.4. Chính sách năng lượng và môi trường của các nước lớn

Các nước như Mỹ, Brazil, EU đều có quy định về việc pha trộn dầu thực vật vào nhiên liệu sinh học (biodiesel). Khi chính phủ tăng hoặc giảm tỷ lệ pha trộn này, nhu cầu dầu đậu tương cũng thay đổi rõ rệt, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến giá. Một số ví dụ cụ thể trong thực tế:

• Mỹ: Chính phủ Mỹ yêu cầu tăng tỷ lệ pha trộn biodiesel (Renewable Fuel Standard), các nhà máy sẽ cần nhiều dầu đậu tương hơn để sản xuất, khiến giá dầu đậu tương tăng. Ngược lại, nếu họ nới lỏng quy định - cho phép nhiều nhà máy được miễn giảm nghĩa vụ pha trộn, nhu cầu giảm và giá sẽ giảm (theo Reuters).
• Brazil: Đây là nước dùng dầu đậu tương để làm biodiesel nhiều nhất. Ví dụ, năm 2025, Brazil tăng tỷ lệ pha trộn từ 14% lên 15% (B15). Điều này làm nhu cầu dầu đậu tương trong nước tăng mạnh và giá quốc tế cũng tăng. Nhưng nếu họ giữ mức pha trộn thấp để kiềm giá xăng dầu và thực phẩm, nhu cầu giảm thì giá sẽ ổn định hoặc giảm nhẹ (theo Fastmarkets).
• Châu Âu: EU có chính sách khuyến khích năng lượng sạch, trong đó có biodiesel từ dầu thực vật. EU đẩy mạnh mục tiêu năng lượng xanh, nhu cầu dầu đậu tương nhập khẩu thường tăng, kéo giá cao hơn và ngược lại.

Các chính sách pha trộn làm biến động giá dầu đậu nành

1.5. Tồn kho dầu đậu tương và các báo cáo thị trường

Các báo cáo như USDA WASDE, báo cáo tồn kho, cùng với dữ liệu từ tổ chức tư nhân là nguồn tin hàng đầu cho thị trường. Chúng hé lộ thông tin về lượng dầu đậu tương tồn kho, mức crush, nhu cầu tiêu thụ, giúp củng cố kỳ vọng về giá và xác định xu hướng tương lai. Bạn có thể hiểu đơn giản như sau: 

• Lượng tồn kho cao báo hiệu dư cung, thường tăng giá sau đó.
• Lượng tồn kho thấp cho thấy thiếu cung, giá có thể bật tăng.

Chi tiết hơn sẽ có 3 trường hợp:

• Tồn kho tăng: Ngày 1/6/2025, báo cáo của USDA về tồn kho đậu tương của Mỹ tăng 4%, dự báo dầu đậu tương có khả năng giảm đến cuối hè 2025. Sự dư cung này tạo tâm lý lạc quan về nguồn cung đầy đủ, khiến giá khó có đột phá tăng (theo Chem Analyst).
• Tồn kho giảm: Báo cáo WASDE tháng 7/2025 dự báo tiêu thụ dầu đậu tương cho biodiesel ở Mỹ đạt 15,5 tỷ pounds, cao kỷ lục - kéo giảm xuất khẩu và tạo áp lực tăng giá dầu đậu tương, có thể đưa giá tương lai lên gần mức cao trong 7,5 tháng (theo Reuters).
• Tồn kho ít thay đổi: Nếu tồn kho và các dữ liệu cung - cầu biến động ít, thị trường có thể tiếp diễn xu hướng hiện tại hoặc điều chỉnh nhẹ, như USDA đã duy trì dự báo giá dầu đậu tương cho mùa 2024/25 và 2025/26, dẫn đến phản ứng giá không mạnh (theo American Soybean).

Sản lượng tồn kho định hình hướng đi của giá dầu đậu nành

→ Xem thêm:

• Thông tin về thị trường đầu tư khô đậu tương phái sinh
• Cập nhật giá khô đậu tương hôm nay mới nhất

2. Vai trò của dầu đậu tương trong ngành kinh tế và đời sống

2.1. Dầu đậu tương: Thành phần không thể thiếu trong ẩm thực

Dầu đậu tương là lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình và nhà hàng bởi vì vừa trung tính, dễ dùng vừa có lợi cho sức khỏe:

• Lợi ích sức khỏe: Dầu đậu tương chứa chủ yếu là acid béo không bão hòa và chỉ có khoảng 12 - 15% chất béo bão hòa. FDA công nhận thay thế chất béo bão hòa bằng dầu đậu tương có thể giúp giảm bệnh tim mạch. Ngoài ra, dầu này chứa vitamin K (hỗ trợ xương), vitamin E (chống oxy hóa), cùng với omega-3 có lợi cho tim mạch, da và thần kinh.
• Ứng dụng rộng rãi: Nhờ điểm cháy cao (~230 độ C), dầu đậu tương phù hợp để chiên, xào ở nhiệt độ lớn mà không bị biến chất. Bên cạnh đó, hương vị trung tính giúp dầu dễ kết hợp trong nhiều món: salad, bánh nướng, chiên rán, nước sốt,... Nó còn là thành phần chính trong nhiều sản phẩm đóng gói và chế biến sẵn như dressing, bột nhồi,... 

Vai trò của dầu đậu tương trong thực tế

2.2. Dầu đậu tương và tương lai năng lượng xanh

Dầu đậu tương không chỉ là nguyên liệu chế biến thực phẩm mà còn là nguồn năng lượng tái tạo quan trọng trong sản xuất biodiesel, đóng góp lớn vào việc giảm phát thải carbon và hướng tới mục tiêu xanh bền vững. Vai trò của loại dầu này được thể hiện qua các điểm chính:

• Theo phân tích từ United Soybean Board, biodiesel từ dầu đậu tương có thể giảm phát thải khí nhà kính hơn 70% so với diesel hóa thạch. Điều này có thể “cứu cánh” cho hơn 50 triệu tấn CO2 mỗi năm nhờ công nghệ nhiên liệu sạch.
• Dầu đậu tương là loại biodiesel duy nhất sản xuất trong nước đủ điều kiện làm “Advanced Biofuel” theo chương trình Renewable Fuel Standard (RFS), giúp cấp chứng nhận ưu đãi, thúc đẩy phát triển ngành biofuel (theo American Soybean Association).
• Một phân tích từ California và EPA cho biết, biodiesel có thể giảm carbon intensity mạnh, đạt mức chỉ khoảng 38,4g CO2e/MJ - thấp nhất trong các nhiên liệu lỏng và có tiềm năng tương đương xe điện về giảm khí carbon (theo American Soybean Association).
• Nghiên cứu LCA cho thấy giống đậu tương chứa nhiều oleic (high-oleic) sẽ giảm tiêu thụ hydro trong quá trình sản xuất renewable diesel, từ đó tiết kiệm thêm 1g CO2e/MJ, làm giảm nhẹ vòng đời phát thải (theo Wiley Online Library). 

Mối liên hệ giữa dầu đậu nành và năng lượng xanh

3. Đầu tư và giao dịch dầu đậu tương phái sinh cùng AnfinX

3.1. Lợi ích của giao dịch hợp đồng tương lai dầu đậu tương và CFD

Giao dịch dầu đậu tương qua hợp đồng tương lai hay CFD đều mang lại sự linh hoạt và đặc biệt rất phù hợp với nhà đầu tư tự tin, muốn tận dụng biến động giá hiệu quả.

• Hợp đồng tương lai dầu đậu tương: Là hợp đồng trao đổi chuẩn trên sàn giao dịch Chicago (CME/CBOT), trong đó mỗi hợp đồng đại diện cho lượng dầu đậu tương cụ thể. Các nhà đầu tư có thể mua/bán tại mức giá xác định cho một thời điểm trong tương lai. Đây là công cụ cơ bản để phòng ngừa rủi ro và giúp định giá thị trường một cách minh bạch, có thanh khoản cao.
• CFD dầu đậu tương: CFD (Contract for Difference) là hợp đồng chênh lệch giá giữa thời điểm mở và đóng vị thế, cho phép nhà đầu tư thu lợi khi giá dầu đậu tương lên hoặc xuống mà không cần sở hữu tài sản cơ sở. Nhà giao dịch dễ dàng vào lệnh mua (long) hoặc bán (short) theo xu hướng kỳ vọng.

Ưu điểm của 2 hình thức đầu tư dầu đậu tương phái sinh này là: 

• Khả năng sinh lời 2 chiều: Cả futures và CFDs đều cho phép nhà đầu tư đặt lệnh mua (long) khi kỳ vọng giá tăng hoặc bán (short) khi dự đoán giá giảm. Từ đó mở ra cơ hội kiếm lời trong mọi tình huống/diễn biến trên thị trường.
• Hỗ trợ đòn bẩy tài chính: Bạn chỉ cần ký quỹ một phần nhỏ so với giá trị hợp đồng futures hoặc CFD, là đã có thể kiểm soát khối lượng vị thế lớn hơn và khuếch đại lợi nhuận x2, x5 x10, 20 lần và thậm chí là nhiều hơn. 
• Tính thanh khoản khá tốt: Dầu đậu tương cũng là một loại hàng hóa tương đối hấp dẫn trong thị trường phái sinh và, được giao dịch sôi động trên các sàn quốc tế. Vì thế, lệnh giao dịch của bạn sẽ dễ dàng được khớp và ít gặp vấn đề kẹt lệnh. 
• Không cần lưu kho hàng hóa: Với hợp đồng tương lai và CFD dầu đậu tương, nhà đầu tư không cần sở hữu tài sản thực tế (dạng vật lý), nên bạn sẽ không tốn chi phí lưu giữ, không lo hư hỏng hay hao hụt trong mọi tình huống. 

Tìm hiểu hợp đồng tương lai và CFD dầu đậu tương

3.2. Hướng dẫn xem giá và giao dịch dầu đậu tương trên ứng dụng AnfinX

AnfinX là nền tảng giao dịch hàng hóa phái sinh hợp pháp tại Việt Nam, cho phép nhà đầu tư theo dõi giá dầu đậu tương và nhiều sản phẩm khác theo thời gian thực, đồng thời hỗ trợ giao dịch dễ dàng. Nhà đầu tư có thể xem giá dầu đậu nành thông qua website AnfinX hoặc thực hiện theo các bước sau: 

• Bước 1: Tải ứng dụng AnfinX từ AppStore (iOS) hoặc CH Play (Android).
• Bước 2: Mở tài khoản giao dịch phái sinh trên ứng dụng AnfinX (chưa đầy 3 phút).
• Bước 3: Tìm kiếm từ khóa “dầu đậu tương” và xem giá cập nhật theo thời gian thực. 
• Bước 4: Chọn một mã sản phẩm phù hợp với nhu cầu (ZLEH26, ZLEK26,...).
• Bước 5: Vào phần đặt lệnh, chọn khối lượng và mức giá để đặt mua hoặc bán. 
• Bước 6: Điền mức giá cụ thể tại ô SL (Stop-loss, cắt lỗ) và TP (Take-profit, chốt lời). 
• Bước 7: Quan sát lệnh, giá chạm SL/TP, lệnh sẽ tự đóng hoặc bạn chủ động đóng lệnh.

Mẹo chi tiết để đặt SL và TP hiệu quả:

• RR ít nhất 1:2: Tỷ lệ lợi nhuận kỳ vọng cao gấp 2 lần so với rủi ro đầu tư. Ví dụ, nếu bạn chịu rủi ro 1 đồng, thì phải đặt mục tiêu lợi nhuận 2 đồng. 
• Kết hợp chỉ báo kỹ thuật: Bạn nên dựa vào hỗ trợ/kháng cự, Fibonacci, đường MA để đặt SL/TP và tránh đặt SL quá gần vì dễ bị “cắn SL” khi biến động nhẹ.
• Không gồng lệnh: Khi lệnh vào vùng TP, tránh việc cố giữ quá lâu vì thị trường dễ đảo chiều. Ngoài ra, không được dời SL xa hơn vì dễ bị thua lỗ nặng nề hơn. 

Cập nhật giá dầu đậu tương trên website AnfinX

3.3. Chiến lược đầu tư và quản lý rủi ro với dầu đậu tương phái sinh

Đầu tư đậu tương, dầu đậu tương hay khô đậu tương phái sinh đều cần kiến thức, sự nhạy bén và quan trọng nhất là biết cách quản lý rủi ro. AnfinX sẽ mách cho bạn vài cách tránh rủi ro và tạo cơ sở chắc chắn để ra quyết định giao dịch dầu đậu nành trên thị trường phái sinh:

• Nghiên cứu các báo cáo: Bạn nên đọc WASDE USDA, báo cáo tồn kho hạt/dầu, số liệu crush, xuất khẩu và các báo cáo tư nhân (S&P, Oil World…) để biết lượng cung dư/thắt, xu hướng tiêu thụ. Từ đó bạn sẽ xác lập được kỳ vọng giá và tìm điểm vào/ra hợp lý.
• Theo dõi các chính sách liên quan: Chính sách năng lượng và môi trường như quyết định của cơ quan như EPA (Mỹ) hay thay đổi mandate ở Brazil/EU có thể làm bùng cầu hoặc thu hẹp nhu cầu dầu đậu tương cho biodiesel và tác động trực tiếp đến giá của nó trên thị trường.
• Bắt đầu với vốn nhỏ: Đầu tư phái sinh có đòn bẩy, bạn cần hiểu là lợi nhuận lớn thì rủi ro cũng lớn. Nhà đầu tư nên bắt đầu từ số vốn nhỏ để học với rủi ro thấp và áp dụng quy tắc risk per trade (thường giao dịch từ 1 - 2% vốn/lệnh đầu tư) để bảo vệ tài khoản an toàn hơn. 
• Không ngừng học hỏi: Trước khi “cược lớn”, bạn nên đọc tài liệu hướng dẫn của sàn/CME, giao dịch trên tài khoản demo hoặc simulator, backtest chiến lược trên dữ liệu lịch sử,... để hiểu phản ứng thị trường. Học có hệ thống giúp bạn chuyển từ đầu tư “cảm xúc” sang đầu tư “quy trình” khi ra quyết định.
• Đa dạng hóa danh mục: Dầu đậu tương có biến động cao và chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố. Việc phân bổ vốn sang nhiều loại tài sản (hợp đồng nông sản khác, ETF hàng hóa, hoặc kết hợp cổ phiếu ngành/option hedges) sẽ giảm rủi ro tổng thể nhờ độ tương quan không hoàn hảo giữa các tài sản.

Lời kết

Giá dầu đậu tương sẽ chịu sự ảnh hưởng từ nguồn cung - cầu, sản lượng tồn kho, ngành biodiesel, các chính sách năng lượng và môi trường,... Chính vì thế, việc hiểu rõ những yếu tố này giúp bạn ra quyết định đầu tư sáng suốt. Đồng thời, AnfinX cũng vừa chia sẻ với bạn các bí quyết quản lý rủi ro khi giao dịch dầu đậu tương, để bạn củng cố nền tảng kiến thức và thuận lợi hơn khi bước chân vào “sân chơi” này. 

Truy cập và tải ứng dụng AnfinX ngay để theo dõi giá dầu đậu tương và trải nghiệm nền tảng giao dịch tài chính hiện đại. Với AnfinX, bạn sẽ:

• Luôn cập nhật giá dầu đậu tương theo thời gian thực.
• Sử dụng các công cụ phân tích kỹ thuật mạnh mẽ để dự đoán xu hướng giá.
• Giao dịch linh hoạt với hợp đồng tương lai và CFD dầu đậu tương, tận dụng cơ hội sinh lời hai chiều.
• Tận hưởng quy trình nạp/rút tiền nhanh chóng, an toàn và dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp.
• Dễ dàng mở tài khoản và tham gia giao dịch hàng hóa phái sinh
• Miễn phí giá dữ liệu và tài khoản Demo trải nghiệm giao dịch
• Cung cấp đầy đủ các tính năng và công cụ phân tích thị trường
• Giao diện dễ sử dụng, đội ngũ CSKH sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7

Đừng bỏ lỡ cơ hội đầu tư hấp dẫn. Hãy bắt đầu hành trình của bạn với AnfinX ngay hôm nay!

Hướng dẫn đăng ký tài khoản trên ứng dụng AnfinX