Giá đậu tương cuối năm 2025 và cơ hội đầu tư từ AnfinX

Giá đậu tương cuối năm 2025 đánh dấu giai đoạn khó đoán đối với giá đậu tương toàn cầu: nguồn cung dồi dào từ Mỹ, Brazil và Argentina đang đẩy dư cung lên cao, trong khi nhu cầu tiêu thụ lại phụ thuộc lớn vào thị trường Trung Quốc. Vậy biến động nào sẽ chi phối xu hướng giá — một đợt suy giảm kéo dài, hay khả năng bật dậy bất ngờ? Cùng phân tích kỹ các yếu tố cơ bản để tìm ra cơ hội đầu tư trong thị trường đậu tương hiện tại.

1. Áp lực dư cung toàn cầu đẩy giá xuống thấp

Thị trường đậu tương thế giới đang đứng trước một viễn cảnh đầy thách thức vào cuối năm 2025: áp lực dư cung lớn chưa từng có. Nguyên nhân chính đến từ sự bùng nổ sản lượng từ các quốc gia sản xuất hàng đầu và lượng tồn kho khổng lồ tích trữ trong nhiều niên vụ. Điều này đang tạo ra một "gánh nặng" lên giá đậu tương, đẩy mặt hàng nông sản này vào trạng thái khó có thể phục hồi mạnh mẽ.

Giá đậu tương đang đứng trước áp lực giảm sút do dư cung toàn cầu

1.1. Sản lượng khổng lồ từ các quốc gia sản xuất lớn

Niên vụ 2025-26, các cường quốc nông nghiệp được dự báo sẽ có một mùa vụ bội thu, góp phần làm gia tăng đáng kể nguồn cung toàn cầu. Cụ thể:

• Mỹ, dù đối mặt với một vài yếu tố bất ổn, vẫn được dự báo sẽ đạt sản lượng đáng kể, có thể lên tới 120 - 155 triệu tấn.
• Brazil, quốc gia đã vượt qua Mỹ để trở thành nhà sản xuất số một thế giới, tiếp tục giữ vững vị thế với sản lượng dự kiến đạt kỷ lục 155 - 170 triệu tấn.
• Argentina, sau một vài niên vụ khó khăn, đang cho thấy dấu hiệu phục hồi ấn tượng, với sản lượng có thể chạm mốc 48 triệu tấn.

Sự kết hợp sản lượng khổng lồ từ ba "gã khổng lồ" này tạo ra một lượng cung dồi dào, vượt xa nhu cầu dự kiến của thị trường, gây ra áp lực giảm giá rõ rệt.

1.2. Tồn kho toàn cầu vẫn ở mức cao

Bên cạnh sản lượng vụ mới, lượng tồn kho từ các niên vụ trước cũng là một yếu tố quan trọng. Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), tồn kho cuối kỳ niên vụ 2024–25 đã đạt mức kỷ lục 124 triệu tấn trên toàn cầu. Con số này cho thấy nguồn cung không chỉ đến từ vụ mùa hiện tại mà còn được "tích trữ" từ những năm trước, khiến cho tình trạng dư cung tiếp diễn và khó có thể được giải quyết trong ngắn hạn.

2. Nhu cầu Trung Quốc: “Án binh bất động” hay bùng nổ?

Trong bối cảnh hợp đồng tương lai đậu tương và giá toàn cầu đối mặt với áp lực dư cung, mọi ánh mắt đều đổ dồn về Trung Quốc – thị trường tiêu thụ đậu tương lớn nhất thế giới. Hành động của quốc gia này sẽ quyết định phần lớn xu hướng giá cả. Hiện tại, nhu cầu từ Trung Quốc đang có những diễn biến phức tạp, vừa là yếu tố gây ra áp lực giảm giá, vừa tiềm ẩn cơ hội phục hồi.

Sản lượng nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc nửa đầu năm 2025 (Nguồn: mxv.com.vn)

2.1. Chiến lược nhập khẩu và thay đổi nguồn gốc

Một trong những động thái đáng chú ý nhất là việc Trung Quốc đang giảm mua đậu tương từ Mỹ. Mặc dù đã nhập khẩu với khối lượng kỷ lục trong những năm gần đây, Trung Quốc gần như không ký hợp đồng mua hàng từ Mỹ cho quý IV, thay vào đó chuyển hướng sang các nguồn cung từ Nam Mỹ như Brazil và Argentina. Sự thay đổi này không chỉ là một chiến lược kinh tế mà còn là một đòn bẩy chính trị, tạo ra áp lực lớn lên giá đậu tương của Mỹ và ảnh hưởng đến toàn thị trường.

Dù tổng khối lượng nhập khẩu vẫn giữ ở mức kỷ lục — khoảng 73,3 triệu tấn trong 8 tháng đầu năm, tăng 4% so với cùng kỳ 2024 — điểm đáng chú ý là Bắc Kinh hạn chế mua hàng từ Mỹ cho quý IV, tập trung vào nguồn cung từ Nam Mỹ.

2.2. Dự báo tồn kho nội địa tăng cao

Không chỉ có tồn kho toàn cầu, tồn kho nội địa của Trung Quốc cũng được dự báo sẽ tăng cao. Theo các báo cáo và phân tích, dự báo tồn kho đậu tương của Trung Quốc vào cuối năm 2025 có thể lên tới 43,9 triệu tấn. Con số này chiếm một tỷ trọng đáng kể, khoảng 36% tổng tồn kho toàn cầu. Điều này gây ra áp lực mạnh lên giá nội địa: giá khô đậu một số khu vực như Bắc Trung Quốc đã giảm xuống khoảng 2.925 CNY/tấn (~408 USD), thấp hơn 6,5% so với cùng kỳ, và nhiều nhà máy phải tạm ngừng hoạt động do không còn chỗ chứa

Mức tồn kho khổng lồ này gây ra tình trạng dư thừa cục bộ và tạo áp lực giảm giá khô đậu và dầu đậu tương ngay tại thị trường Trung Quốc.

→ Xem thêm: Giá dầu đậu tương hôm nay, cập nhật giá hợp đồng tương lai 24/7

3. Diễn biến thị trường Việt Nam: Cơ hội hay rủi ro?

Trong bối cảnh thị trường toàn cầu đầy biến động, Việt Nam nổi lên như một mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng và cung cầu đậu tương toàn cầu. Khi Trung Quốc giảm nhập khẩu đậu tương từ Mỹ, Mỹ phải tìm kiếm các thị trường mới, và Việt Nam đã trở thành một điểm đến tiềm năng. Tuy nhiên, tình hình này vừa mang lại cơ hội, vừa tiềm ẩn rủi ro cho thị trường nội địa.

Diễn biến giá đậu tương tại Việt Nam tháng 8/2025 (Nguồn: mxv.com.vn)

3.1. Việt Nam trở thành thị trường nhập khẩu chủ động

Trong bối cảnh Trung Quốc giảm mạnh nhập khẩu đậu tương Mỹ, Việt Nam bất ngờ nổi lên như một điểm sáng trên bản đồ thương mại. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong tuần kết thúc ngày 28/8/2025, Việt Nam đã vượt lên trở thành điểm đến hàng đầu của đậu tương Mỹ. Đây là tín hiệu cho thấy doanh nghiệp trong nước đang chủ động nắm bắt cơ hội giá thấp để tích trữ nguyên liệu phục vụ sản xuất, đồng thời tận dụng nguồn cung dồi dào từ Mỹ khi thị trường lớn nhất thế giới “án binh bất động”.

3.2. Giá khô đậu nội địa dao động thấp

Song song với nhập khẩu, giá khô đậu tương trong nước đang ở mức thấp. Thị trường nội địa ghi nhận mức giá chỉ khoảng 8.850 – 9.400 đồng/kg, thấp hơn so với cùng kỳ năm trước. Nhờ chi phí đầu vào giảm, nhiều doanh nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi đã tăng cường ký hợp đồng nhập khẩu, ước tính mỗi tháng khoảng 400.000 tấn đậu tương và khô đậu được đưa vào Việt Nam. Đây có thể xem là cơ hội cho ngành chăn nuôi tiết kiệm chi phí, cải thiện biên lợi nhuận trong ngắn hạn.

→ Xem thêm: Giá khô đậu tương hôm nay, cập nhật giá hợp đồng tương lai 24/7

3.3. Rủi ro tồn kho cục bộ

Mặc dù nhập khẩu tăng, nhu cầu thức ăn chăn nuôi trong nước chưa hồi phục hoàn toàn, đặc biệt khi ngành chăn nuôi heo và gia cầm vẫn đối mặt nhiều khó khăn về sức mua. Điều này làm dấy lên rủi ro tồn kho cục bộ kéo dài, khi lượng hàng nhập nhiều hơn nhu cầu tiêu thụ thực tế. Nếu kịch bản này tiếp diễn, doanh nghiệp nhập khẩu có thể đối mặt áp lực chi phí lưu kho và nguy cơ giảm giá bán trong nước, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh.

4. Yếu tố hỗ trợ tiềm năng cho giá đậu tương

Mặc dù áp lực dư cung đang đè nặng lên thị trường, vẫn có những yếu tố tiềm năng có thể tạo động lực hỗ trợ và giúp giá đậu tương phục hồi. Các nhà đầu tư cần theo dõi sát sao những dấu hiệu này để không bỏ lỡ cơ hội.

Tiềm năng cho giá đậu tương

4.1. Tin đồn và hành động mua từ Trung Quốc gây phản ứng giá mạnh

Dù áp lực dư cung vẫn chiếm ưu thế, thị trường đậu tương cho thấy tính nhạy cảm cao với thông tin liên quan đến Trung Quốc. Cuối tháng 8/2025, chỉ một tin đồn rằng Trung Quốc có thể quay trở lại mua đậu tương Mỹ đã ngay lập tức kích hoạt phản ứng mạnh mẽ trên sàn giao dịch. Trong vòng ba phiên liên tiếp, giá đậu tương kỳ hạn trên CBOT đã bật tăng từ mức khoảng 360 USD/tấn lên gần 380 USD/tấn. Điều này phản ánh rằng chỉ cần Bắc Kinh có động thái nhập khẩu trở lại, dù là thông tin chưa chính thức, thị trường vẫn sẵn sàng phản ứng tích cực và tạo đà hồi phục giá trong ngắn hạn.

4.2. Điều kiện thời tiết và chính sách thương mại

Ngoài yếu tố nhu cầu, thời tiết và chính sách thương mại cũng đóng vai trò quan trọng trong việc định hình xu hướng giá đậu tương cuối năm 2025:

• Điều kiện thời tiết: Một số vùng gieo trồng tại Mỹ và Nam Mỹ ghi nhận thời tiết thuận lợi hơn, giúp cải thiện chất lượng mùa vụ. Tuy nhiên, sự phụ thuộc lớn vào thời tiết khiến thị trường luôn tiềm ẩn khả năng biến động. Nếu xảy ra hiện tượng bất lợi (như khô hạn hoặc mưa kéo dài), sản lượng thực tế có thể thấp hơn dự báo, tạo cơ hội cho giá phục hồi.
• Chính sách thương mại: Các thỏa thuận hoặc động thái thay đổi thuế quan giữa các quốc gia sản xuất lớn và Trung Quốc cũng là yếu tố đáng chú ý. Nếu Bắc Kinh nới lỏng rào cản thương mại hoặc tăng cường mua hàng từ Mỹ để cân bằng dự trữ, đây có thể trở thành động lực hỗ trợ giá đậu tương hồi phục trong những tháng cuối năm.

5. Dự báo kịch bản giá đậu tương cuối năm 2025

Thị trường đậu tương cuối năm 2025 đầy rẫy những ẩn số, khiến việc dự báo giá đậu tương trở nên khó khăn. Tuy nhiên, dựa trên những yếu tố vĩ mô và vi mô đã phân tích, chúng ta có thể phác thảo ba kịch bản chính cho diễn biến giá, mỗi kịch bản đều đòi hỏi các nhà đầu tư phải có chiến lược giao dịch phù hợp.

Dự báo kịch bản cho giá đậu tương cuối năm 2025

5.1. Kịch bản “giảm giá kéo dài”

Đây là kịch bản bi quan nhất và có khả năng xảy ra cao nhất nếu không có yếu tố bất ngờ nào xuất hiện. Xu hướng giá đậu tương 2025 sẽ tiếp tục ở mức thấp và có thể giảm sâu hơn nếu:

• Nhập khẩu của Trung Quốc tiếp tục trì trệ: Trung Quốc vẫn duy trì chiến lược "án binh bất động", không tăng cường mua hàng từ Mỹ và tiếp tục sử dụng nguồn tồn kho nội địa.
• Nguồn cung toàn cầu vẫn dư thừa: Các nước sản xuất lớn như Mỹ, Brazil và Argentina duy trì sản lượng kỷ lục, trong khi nhu cầu từ các thị trường khác không có sự đột phá.

Trong kịch bản này, các nhà giao dịch trên AnfinX có thể cân nhắc các vị thế bán (short selling) để tìm kiếm lợi nhuận từ xu hướng giảm giá.

→ Xem thêm: Vị thế là gì? Đóng mở vị thế trong giao dịch phái sinh

5.2. Kịch bản “phục hồi nhẹ”

Kịch bản này có thể xảy ra khi thị trường xuất hiện những tín hiệu tích cực nhưng chưa đủ mạnh để tạo ra một xu hướng tăng giá rõ rệt.

• Nhu cầu từ châu Á tăng trở lại: Các thị trường nhập khẩu phụ thuộc vào đậu tương như Việt Nam và các nước Đông Nam Á tăng cường mua hàng để đáp ứng nhu cầu sản xuất thức ăn chăn nuôi.
• Triển vọng thời tiết thuận lợi ở các khu vực gieo trồng: Điều kiện thời tiết ổn định giúp vụ mùa phát triển tốt, loại bỏ yếu tố "cú sốc" từ nguồn cung, giúp giá ổn định hơn.

Trong trường hợp này, giá có thể phục hồi nhẹ nhưng khó có thể bứt phá khỏi các ngưỡng kháng cự mạnh. Đây là lúc nhà đầu tư cần thận trọng, có thể tham gia các giao dịch ngắn hạn và sử dụng các công cụ quản lý rủi ro trên AnfinX một cách chặt chẽ.

5.3. Kịch bản “bật tăng đột biến”

Đây là kịch bản bất ngờ nhất, nhưng vẫn có khả năng xảy ra nếu xuất hiện một trong hai yếu tố sau:

• Trung Quốc quay lại nhập lượng lớn một cách đột ngột: Nếu tồn kho nội địa của Trung Quốc giảm nhanh hơn dự kiến hoặc có một thay đổi chính sách, họ có thể quay lại thị trường và mua một lượng lớn đậu tương, tạo ra một cơn sốt mua hàng.
• Xuất hiện cú sốc giảm sản lượng từ Nam Mỹ: Một hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán hoặc lũ lụt tại Brazil hay Argentina có thể làm giảm mạnh sản lượng, khiến nguồn cung toàn cầu bị thâm hụt và đẩy giá tăng vọt.

Lời kết

Tổng kết lại, thị trường giá đậu tương cuối năm 2025 đang ở giao điểm của áp lực dư cung toàn cầu và khả năng hồi phục nhờ nhu cầu nhập khẩu – đặc biệt từ Trung Quốc. Dù sản lượng và tồn kho vẫn ở mức rất cao, nhưng thị trường vẫn phản ứng nhanh với các tín hiệu thay đổi nguồn cầu và chính sách. Nhà đầu tư cần theo dõi kỹ diễn biến nhập khẩu, tồn kho, thời tiết và thông tin chính sách để đánh giá đúng hướng. Trong bối cảnh này, đầu tư đậu tương phái sinh nói riêng và thị trường phái sinh hàng hóa nói chung nhiều khả năng sẽ tiếp tục tiềm ẩn cơ hội cho hoạt động giao dịch phòng hộ hoặc lướt sóng.

Cuối cùng, chiến lược hợp lý nhất giai đoạn này là linh hoạt theo dõi tín hiệu thị trường, kết hợp các công cụ phòng hộ để đảm bảo an toàn trong kịch bản giá biến động mạnh.

Truy cập và tải ứng dụng AnfinX ngay để theo dõi giá đậu tương mỗi ngày và bắt đầu hành trình đầu tư đậu tương phái sinh chuyên nghiệp, an toàn!